Ensemble D.E.L FRANCE 8 Pièces Unités de cuisson en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fond épais breveté haute technologie et système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle avec sonde interne.
2 000,00 €
Ensemble D.E.L FRANCE 8 Pièces
Unités de cuisson en Inox 18/10 de qualité chirurgicale avec fonds épais breveté haute technologie (Brevets exclusifs D.E.L FRANCE) et système de surveillance de la cuisson par Thermocontrôle breveté avec sonde interne ultra précise. Poignées AMOVIBLES en bakélite comprenant facilitant l'utilisation et le rangement.
Ensemble composé de :
1 faitout de 16 cm 1,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovible.
1 Faitout de 20 cm 3,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovible.
1 séparateur légumier multi diamètre 16/20 en inox 18/10 de qualité chirurgicale avec poignées amovibles.
1 sauteuse de 24 cm de 2,7 Litres avec couvercle, thermocontrôle et poignées amovible.
1 anneau a braiser.
1 guide d'utilisation avec plus de 130 recettes livré avec chaque commande
Bonjour,
Je suis très satisfaite de ces éléments (j'avais en 1985 acheté une série équivalente chez AMC et les thermocontrôles sont franchement arrivés en fin de vie cette année).
Le gros plus, par rapport à AMC, c'est le fond reste chaud plus longtemps ce permet franchement une économie d'énergie. Le thermocontrôle gradué est vraiment un progrès, en plus je viens de voir qu'il peut s'ôter ce qui est pratique pour le nettoyage du couvercle.
Une idée pour les gens seuls ou en couple , ce serait de proposer une série avec 2 cocottes de 16 cm (qui peuvent être de différents volumes, avec une cloche combi adaptée pour cuire en étage un plat, et un dessert.
Bien cordialement